Производственный комплекс ОАО «Хазар Балык» - единственное производственное предприятие по выращиванию осетровых видов рыб, получению, переработке черной икры и промышленной переработке различных видов рыб на территории Туркменистана.
Сегодня одна из главных проблем в мире — это истощение природных ресурсов, в том числе и рыбных. Современное катастрофическое снижение численности осетровых в Каспийском море определяет необходимости принятия мер их сохранению.
Сейчас во многих странах мира практикуется разведение ценных рыбных пород искусственным способом. ОАО «Хазар Балык», переняв передовой опыт разведения осетровых в мире, занимается разведением ценных пород осетровых.
При выращивании рыбы ОАО «Хазар Балык» использует технологии регенерации и рециркуляции воды с управляемым гидрохимическим режимом.